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Kachelherde & Backöfen

Kochen und Heizen eine tolle Kombination auf natürliche Weise

Früher war die Küche eine zentrale Anlaufstelle im Haus. Der Kachelherd & Backofen
war somit ein beliebter Platz im Hause.
In den letzten Jahren hat man wieder erkannt, dass diese Kombination aus Grundofen,
Herd und Backofen eine ideale Bereicherung in unserem Haus ist.
Durch steigende Energiepreise ist es sicherlich eine interessante Kombination,
zudem schätzen die stolzen Besitzer den Mehrfachnutzen von Kochen und Backen.

Der Kachelherd ist nach dem gleichen Prinzip gebaut wie ein Grundofen.
Hier werden auch die Rauchgase genutzt für die Wärmeabgabe.
Sie erwärmen die Kochfläche und umströmen gleichzeitig die Brat- und Backröhre.
Danach werden die Rauchgase in den Schornstein geleitet.

Es gibt auch die Möglichkeit nur die Kochfläche zu beheizen.
Die restlichen Rauchgase werden durch Züge (Schamotterohre) geleitet,
und anschließend als eine wohlige Strahlungswärme im Wohnraum genutzt.
 

 

( Werkbild Scheibelhofer)

Warum Kachelherd und Backofen in einem? Prinzip Grundofen Lang anhaltende Speicherwärme Nutzen von Kochen, Braten und Backen Gesunde Strahlungswärme